マイプロテインのプロテインパンケーキは食べたことありますか？
一時期プロテインパンケーキが話題になり、私も購入したいと思っていました。
そんなプロテインパンケーキミックスを購入したので、そのレビューになります。
レンジでも作れるけど、チンする時間を早く把握したい。
味は美味しいデスヨ。
ゴールデンシロップ味 レビュー
こちらがプロテインパンケーキミックスの外観です。
書いてある文字以外はだいたい外観が一緒ですね。
店舗とかだったら撮り間違いが起きそうな気がする。
砂糖は少なめという表記はありますが、しっかり甘めです。
タンパク質含有量は？
プロテインパンケーキミックスのゴールデンシロップ味のタンパク質含有量は、
64％です。
パンケーキミックスなので、プロテイン含有量は低めですね。
ただ、脂肪や炭水化物も非常に低いです。
パンケーキなので、投入する液体や一緒に食べる材料で、脂肪や炭水化物の量は調整しやすいです。
自由度は高いですね。
レンジでしか調理できないのが悔やまれる
袋を開けると香ってくるハニーな香り、ちょっと甘ったるさを感じます。
ゴールデンシロップ味ということがよく分かる、あま～い匂いです。
粉末は特にこれと行った特徴もないですが、結構サラサラめ。
器に出すとこんな感じです。
ちょっと色味はあるけど、白っぽいですね。
プロテインパンケーキの作り方は至って簡単です。
100〜150mlの水や牛乳を入れて、混ぜて、焼く。
ね、簡単でしょう？
そんなわけで100mlの水を混ぜたのがこちら。
だまにもなく、きちんと溶けてくれました。
ただ、ここで問題が発生しました。
レンジで何分チンすればいいのかわからない。
焼くときは膨らんで良い頃合いでひっくり返せばいいだけですが、これはどれくらいで火が通るのか、ふっくらおいしく食べれるのかわかりません。
まずは1分チンして見ました。
ちょっと水気があるので、まだチンする必要があるかな？と思って、もう1分。
レンジの中の様子を確認してたら
めちゃくちゃ膨らんでて笑った
え、こんなに膨らむものなんですか？
わいの腕もこれくらい膨らんでほしいんだけど、どれくらいチンすれば良いかな？
チンした後にレンジの中を確認すると、急速に萎んでいきました。
レンジの中からはシロップの甘い香りが漂ってきます。
レンジの中から器を出して中を確認すると、得体の知れないものが出てきました。
アワビかな？
なんかめちゃくちゃエロい見た目に見えるのは私だけでしょうか。
特に液体っ気もなく、火も通っていそうなので、これで食べて見ます。
きな粉とマルトデキストリンを混ぜてソースを作って見ました。
アワビにブラウンソースをかけまくったかのような見た目。
そんな食べ方をしたことがないので、アワビにブラウンソースが美味しいのかわかりません。
それでは、どんな味か、食べて見ましょう。
硬い！！！火を通しすぎだ！
味はゴールデンシロップというだけあって、甘くて美味しいです。
食べると口の中にシロップの甘さが広がり、美味しさを堪能できます。
きな粉のソースも意外と合います。
きな粉のふんわりとした香りと、マルトデキストリンのちょっとした甘さが、パンケーキミックスの味を引き立ててくれます。
ただ、硬すぎるのでパンケーキというよりゴムを食べているかのような印象。
きちんと焼いたら美味しいのかなぁ。
バターを引いて、焼いたら美味しいんだろうなぁ。
味は悪くないから、ふっくら焼けたら美味しいと思います。
その後、試行錯誤を続けています。
1分30秒、水150mlを入れたらこんな状態でした。
今日のきな粉療法
— おToku🍚おTokuな人生をよろしく！ (@Tokutok69373394) November 26, 2019
プロテインパンケーキ1分30秒だけど
ちゃんとできてるかな・・・ pic.twitter.com/rsJfsEmYCk
ふわっふわではありましたが、まだ完全にパンケーキになりかけておらず、液体部分もありました。
きな粉やマルトデキストリンを入れていたので、水がすこし多くいれてしまったのが原因ではないかと思います。
味は美味しかった。
ちんしたらもう一回パンケーキが食べれました。
残った液体で1分
— おToku🍚おTokuな人生をよろしく！ (@Tokutok69373394) November 26, 2019
きな粉リサイクル pic.twitter.com/S0jyG7LPCT
リサイクル♻️。
最後に
今回はパンケーキミックスをレンジで作ってみました。
チンする時間がまだわかっていないので、試行錯誤しながら色々試していきたいと思います。
レンジでも作ることはできますが、皆さんはフライパンで焼いて食べてくださいね！
ではまた次回〜。
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